コースレッスン&単発レッスンのご案内

ご自身のペースに合わせて選べる2つのレッスンメニューをご用意。

短期コース 月替り単発レッスン

とにかく人気!<短期コースレッスンクラス>

               ---------講座概要-----------

「パンを焼く」が、
日々の楽しみにコースです。


2026年8月より、短期コースはご要望に応えて、2教室となります。
◉『型を使った主食米粉パンスクール』・・3ヶ月間の教室
◉『成形の米粉パンスクール』・・・・・・3ヶ月間の教室
以上、2つの教室体制に変更予定です。
*『成形の米粉パンスクール』に関しては只今レシピを調整中ですのでお待ちください。

本気で米粉パンを身に付けたい方や生活に取り入れたい方に向けて販売中のレシピを
ご家庭で楽しめる教室の予定です。

近日、発表ですので詳細をお待ちください。



型を使用した「毎日の主食米粉パンレッスン」になります♩

多くの方から焼きたい!とリクエストいただていました型で焼くパンを習得します。

マスターすれば日々の食事パンにはもう困らなくなります。
BITTEの《1番の人気である主食パン》が自宅で焼けるようになります。

対面またはオンラインで是非ご参加ください。

①米粉の1斤パン

第1回目のレッスンは「1斤食パン」
ふんわり美味しい食パンを作るためにこんな事を習っていきます。

・型紙を使用しないレシピ配合を学びます。
・ふんわり食感の発酵の見極め方
・美味しい米粉パンを焼くための旨味の引き出し方

●アレンジレシピ特典
 米粉の1斤ぶどうパン

②米粉カンパーニュ

第2回のレッスンは「カンパーニュ」
毎日飽きずに食べられる“ハード系”の米粉パン作りに挑戦しましょう。
・美味しくカンパーニュを焼くための発酵の見極め方
・手軽に作るため“蒸し焼き無し”の焼き方
・切り込み(クープ)の入れ方

●特典アレンジレシピ
 ・米粉のフルーツとナッツのカンパーニュ

③スキレット型で焼く米粉フォカッチャ

第3回のレッスンは「フォカッチャ」
スキレット型を使ってカリッとさせた、食感を楽しめるBITTE独自のフォカッチャを習います。
・ふんわり美味しい生地の作り方
・「カリッ」「ふわっ」と焼けるスキレットでの蒸し焼き方法
・スキレット型なしでも美味しく焼く方法

●特典アレンジレシピ
 ・シナモンシュガーバターフォカッチャ

  • アレンジレシピ:フォライフルーツフォカッチャ

  • アレンジレシピ:シナモンシュガーバターフォカッチャ

  • アレンジレシピ:ぶどうの1斤パン

🎁コース1ご受講特典:馬嶋商店の1斤パン型(3500円相当)🎁

8月から短期スクール体制となります!
詳細は7月初旬となりますので楽しみにお待ちください。

単発レッスンクラス


【BITTEで販売中のレシピ】がレッスン出来ます!
単発レッスンでは、「今月のレッスン」として月替りでレシピを習得できます。
初心者でも経験者でも、失敗の無いレッスンです。

ワクワクするレシピが毎月登場です!
◉対面<少人数制2名様〜3名様迄>
 軽い軽食(スープとサラダ付き)
◉オンラインレッスン<少人数制2名様〜3名様迄>

とにかく”ワクワク感&楽しいレッスン”です。

・全レッスンに視聴期限無しの簡易レシピ動画付き
・オンラインレッスンは受講後1カ月ご覧頂けるzoomレッスンアーカイブ動画付き

◉レッスン料金(基本)
・対面¥8,000+税
・オンライン¥7,700+税
◉決済方法
・銀行振込
・当日支払い(当日の場合:レシピ&動画等は後日になります)
・クレジット決済(決済手数料をご負担いただいています)



7月の「単発レッスン」ご案内

7月のレッスン
7月のレッスンは『グルテンフリーの本格的ナポリ風ピザ』です!
期間限定のピザレッスンですので今月を逃すと次が未定となります。
BITTE店舗でも焼きたてを食べていただきたくて、ずっと暖めてきたレシピです。
米粉のピザパンとはソースも生地も違うのでとにかく食べてほしいピザになります。

今回2種類のピザをご用意しました。
◉クリスピータイプ:マルゲリータ
◉ふわっともちっとタイプ:コンツナマヨピザ

現在続々とご予約いただいております。
詳細情報の方は下記にありますラインからメッセージを『ピザ』と書いて送ってください。
日程・料金などの詳細をお送りします。

◉グルテンフリーピザ2種レッスン
【対面レッスン】
時間:12:30〜15:30頃
日程: お席が埋まりつつありますのでお早めに。
—————————
【オンラインレッスン】
時間:19:00〜21:30頃
日程: 残席わずか!

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※対面レッスンの場所はBITTE店舗と同様となります。
こちらのURLよりご確認ください。
https://bitte2023.com/access/

「短期コース」受講詳細


型を使用した米粉パンレッスン(3ヶ月コース)

受講資格どなたでも受講可能
※商用利用の場合は別途ご料金を頂戴しております。
 お気軽にご相談ください。
ご料金→8月のコースより値上がりしましたのでご了承ください。2つの3ヶ月間の教室共に、6種類の店舗の人気主力販売レシピが学べてこの価格!
54,000円+税=59,400円
◉銀行振り込み
 59,400円
◉クレジット支払い
 59,400円+決済手数料
 ※クレジット支払いの場合は決算手数料を頂いております。
回数毎月1回・・・全3回
日程只今調整中です。
初回は8月中旬過ぎに予定しています。

時間◉対面/オンライン共に【昼の部】12:30−15:30頃
◉オンラインのみ【夜の部】19:00-22:00頃
レシピ数レッスンレシピ3+アレンジ3=6レシピ
※アレンジレシピについてはレシピと動画のお渡しです。
概要・対面またはオンライン(zoom使用)にて行います。
・全レシピに動画付き(視聴期限無し)
・オンラインはアーカイブ動画付(配信から1ヶ月視聴可能(ダウンロード可)
・受講終了から半年間のフォロー付き
特典🎁お申し込み全員に🎁
◉『型を使った主食米粉パンスクール』→馬嶋商店の1斤パン型
◉『成形の米粉パンスクール』→詳細検討中(お楽しみに)

*余儀なく変更になる場合がございます。

お申し込み方法

📝お申し込み方法・日程・・・現在調整中
◉公式LINEより募集予定



オンラインレッスン受講での確認事項


※お申し込みの前に、お手持ちのオーブンが使用できるかご確認ください。
 250度まで上がることが理想ですが、230度までのオーブンでも可能です。
 ご不安な方はお申し込み前にご相談ください。
※トースター機能のみの方は、申し訳ありませんが本レッスンを受講いただけません。
 ご自宅のオーブンで不安のある方は一度ご連絡ください。
※zoomでのレッスンになりますので周辺機器の調整はご自身にてお願いいたします。
 また、周辺機器やその日の電波障害等でアーカイブが残らない場合がございます事をご承知ください。
※材料や道具についてはご自身でご用意いただきます。