コースレッスン&単発レッスンのご案内

ご自身のペースに合わせて選べる2つのレッスンメニューをご用意。

新しくなった対面コース第1期<短期コースレッスンクラス>9月スタート

---------講座概要-----------

「パンを焼く」が、
日々の楽しみにコースです。


2026年9月より、短期コースはご要望に応えて、新しく第1期短期コースレッスンとなります。
先ずは9月スタートのコースは少人数制1コース
◉『型を使った主食米粉パンスクール』・・3ヶ月間の教室

*本気で米粉パンを身に付けたい方や生活に取り入れたい方に向けて販売中のレシピを
ご家庭で楽しめる教室の予定です。





型を使用した「主食米粉パンレッスン6種」になります♩

多くの方からBITTEの主食パンを是非焼きたい!
そんなリクエストいただていました型で焼くパンの習得です。

BITTEの《人気である主食パン》が自宅でBITTEのお店のレシピで!
あなたの日々の食事パンにはもう困らなくなります。
対面のみの少人数制です。

①米粉の1斤パン

第1回目のレッスンは「1斤食パン」
ふんわり美味しい食パンを作るためにこんな事を習っていきます。

・型紙を使用しないレシピ配合を学びます。
・ふんわり食感の発酵の見極め方
・美味しい米粉パンを焼くための旨味の引き出し方

●アレンジレシピ特典
 米粉の1斤ぶどうパン

②米粉カンパーニュ

第2回のレッスンは「カンパーニュ」
毎日飽きずに食べられる“ハード系”の米粉パン作りに挑戦しましょう。
・美味しくカンパーニュを焼くための発酵の見極め方
・手軽に作るため“蒸し焼き無し”の焼き方
・切り込み(クープ)の入れ方

●特典アレンジレシピ
 ・米粉のフルーツとナッツのカンパーニュ

③スキレット型で焼く米粉フォカッチャ

第3回のレッスンは「フォカッチャ」
スキレット型を使ってカリッとさせた、食感を楽しめるBITTE独自のフォカッチャを習います。
・ふんわり美味しい生地の作り方
・「カリッ」「ふわっ」と焼けるスキレットでの蒸し焼き方法
・スキレット型なしでも美味しく焼く方法

●特典アレンジレシピ
 ・シナモンシュガーバターフォカッチャ

  • アレンジレシピ:フォライフルーツフォカッチャ

  • アレンジレシピ:シナモンシュガーバターフォカッチャ

  • アレンジレシピ:ぶどうの1斤パン

🎁コース1ご受講特典:馬嶋商店の1斤パン型(3500円相当)🎁

9月から短期スクール少人数体制の対面コースとなります!
本気でいよいよスタートです。
単発レッスンのご案内をスクロールして
日程・価格等の内容をご確認ください。

月替わり<単発レッスンクラス>



単発レッスンでは、「今月のレッスン」として月替りでレシピを習得できます。
初心者でも経験者でも、失敗の無いレッスンです。

ワクワクするレシピが毎月登場です!
◉オンラインレッスン<少人数制2名様〜3名様迄>
”ワクワク感&楽しいレッスン”です。

・全レッスンに視聴期限無しの簡易レシピ動画付き
・オンラインレッスンは受講後1カ月ご覧頂けるzoomレッスンアーカイブ動画付き

◉レッスン料金(基本)
・オンライン¥8,000+税=¥8,800
◉決済方法
・銀行振込
・クレジット決済



9月の「単発レッスン」ご案内

9月の単発レッスン

9月のレッスンは只今、準備中です。
単発レッスンは全てオンラインとなります。
○予習復習動画付き
○BITTE店舗で販売/販売予定のグルテンフリーの米粉パンのレッスン
○アーカイブ付きなのでメモのとり忘れに便利
 *電波環境により、都合がつかない場合もございますのでご容赦願います。

新短期コース第1期「型を使った主食パン」受講詳細


型を使用した米粉パンレッスン(3ヶ月コース)

受講資格◉どなたでも受講可能
※商用利用の場合は別途ご料金を頂戴しております。
 お気軽にご相談ください。
ご料金2つの3ヶ月間の教室共に、6種類の店舗の人気主力販売レシピが学べてこの価格!
60,000円+税=66,000円
◉銀行振り込み
 66,000円
◉クレジット支払い(分割の場合はお持ちのクレジット会社の規定に合わせてください)
 66,000円
回数◉毎月1回・・・全3回
日程◉日程/各クラス3名

土曜クラス:9/12・10/3・11/7
日曜クラス:9/13・10/4・11/8
月曜クラス:9/14・10/5・11/9

※注:<日程固定・振替なしです>
欠席の場合は先にお渡しする予習復習動画等で作り、動画や写真を必ず提出の事と致します。

時間◉対面レッスン
 AM10:30〜PM13:30頃

レシピ数◉対面レッスンレシピ3+アレンジ3=6レシピ
※アレンジレシピについてはレシピと動画のお渡しです。
実際の販売レシピをレッスンしている米粉パンレッスンは希少です。
家庭用オーブンに特化したレシピに変更していますので、安心して受講してください。
概要・対面にて行います。
・全レシピに動画付き(視聴期限無し)
・BITTE店舗の横のレッスン室で行います。
・1〜3名までの少人数制になります。
・受講終了から半年間のフォロー付きです。
特典🎁お申し込み全員に🎁
◉馬嶋商店の1斤パン型
◉コッタの発酵かご
◉蓋付きスキレット
なんと総額8,000〜9,000円相当のプレゼント!
レッスン後すぐに復習できる型まで付いてきます!
人気販売レシピが型付きでこの価格は・・・驚きです!

*但し:商品入荷の為に余儀なく変更になる場合がございます。

お申し込み方法

📝お申し込み方法・日程・・・インスタDM・公式ラインから、先ずは詳細希望とご連絡ください
2026/9/3現在後若干の空きあります。
ご連絡くださいませ!


オンラインレッスン受講での確認事項


※お申し込みの前に、お手持ちのオーブンが使用できるかご確認ください。
 250度まで上がることが理想ですが、230度までのオーブンでも可能です。
 ご不安な方はお申し込み前にご相談ください。
※トースター機能のみの方は、申し訳ありませんが本レッスンを受講いただけません。
 ご自宅のオーブンで不安のある方は一度ご連絡ください。
※zoomでのレッスンになりますので周辺機器の調整はご自身にてお願いいたします。
 また、周辺機器やその日の電波障害等でアーカイブが残らない場合がございます事をご承知ください。
※材料や道具についてはご自身でご用意いただきます。